Use Todo o Espaço
Selecione esta opção para remover todas as partições em seus discos rígidos (isto inclui partições criadas por outros sistemas operacionais tais como Windows, VFAT ou NTFS)
Substituir Sistema(s) Linux Existente(s)
Selecione esta opção para remover somente as partições criadas por instalações Linux anteriores. Isto não remove outras partições que você pode possuir em seus hard drives (tal como partições VFAT ou FAT32).
Diminuir o Sistema Atual
Selecione esta opção para redefinir o tamanho de seus dados e partições atuais manualmente e instalar um layout do Red Hat Enterprise Linux padrão no espaço livre.
Usar Espaço Livre
Selecionar esta opção para reter seus dados e partições atuais e instalar o Red Hat Enterprise Linux no espaço disponível não utilizado nos drives de armazenamento.
Fonte: https://access.redhat.com/documentation/pt-br/red_hat_enterprise_linux/6/html/installation_guide/s1-diskpartsetup-x86