ID 737953 Banca Exército Órgão EsFCEx Ano 2010 Provas Exército - 2010 - EsFCEx - Oficial - Magistério Química Disciplina Química Assuntos Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente Assinale a alternativa correta. Alternativas Sabões são sais de ácidos carboxílicos. Saponificação é um tipo de reação ácido-base. Triglicerídeos são ácidos graxos de cadeia longa. Triglicerideos são formados de moléculas poliméricas. Triglicerídeos são degradados por reação com oxigênio. Responder