A resposta desta questão está em um parágrafo do livro Building Internet Firewalls (O original está em ingles, não vou traduzir):
If you're trying to block a TCP connection, it is sufficient to simply block the first packet of the connection.
Without that first packet (and, more importantly, the connection startup information it contains), any further
packets in that connection won't be reassembled into a data stream by the receiver, and the connection will
never be made. That first packet is recognizable because the ACK bit in its TCP header is not set; all other
packets in the connection, regardless of which direction they're going in, will have the ACK bit set. (As we will
discuss later, another bit, called the SYN bit, also plays a part in connection negotiation; it must be on in the first
packet, but it can't be used to identify the first packet because it is also on in the second packet.)
O professor Eriberto está correto. A questão é que foi safada mesmo. O problema é que gente tenta entender até onde vai a malícia da questão. Sobre a alternativa III.
Segundo Tanenbaum(2011,p.350),"Basicamente, o bit SYN indicar CONNECTION REQUEST e CONNECTION ACCEPTED, enquanto o bit ACK é usado para distinguir entre essas duas possibilidades."
**Portanto, tal reconhecimento é realizado em conjunto do bit SYN com o bit ACK, porém este último é o divisor de águas que permite identificar entre o primeiro e o segundo pacote do 3WHS(Three Way Handshake).
Bibliografia:
TANENBAUM, A. S.; WETHERALL, D. Redes de Computadores. 5. ed. São Paulo: Pearson, 2011.