Questão 775456

• Banca: COVEST-COPSET
• Órgão: HC-UFPE
• Ano: 2010
• Provas: COVEST-COPSET - 2010 - HC-UFPE - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Nutricional; Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

Para a correta avaliação nutricional dos distúrbios nutricionais são utilizados métodos objetivos e subjetivos de avaliação. Em relação aos métodos subjetivos, analise as proposições abaixo.



1) Não apresentam correlação com os métodos objetivos de avaliação, principalmente se forem realizados nos 3 primeiros dias de diagnóstico de patologias clínicas.

2) São formados pelo exame físico, avaliação subjetiva global (ASG), antropometria e avaliação da composição corporal, que nos idosos não apresentam resultados significativos, portanto não apresentam validade para diagnóstico nutricional.


3) A ASG é um método subjetivo de avaliação que consta de história clínica - mudança de peso, ingestão dietética, sintomas gastrintestinais, exame físico e classificação da ASG.


4) A ASG poderá ser realizada pelo exame físico – avaliação da gordura subcutânea, massa muscular, edema/ascite – e pela aplicação de um questionário, por meio do qual são avaliadas mudanças de peso, ingestão dietética, sintomas gastrintestinais e capacidade funcional.


Está(ão) correta(s), apenas:

• A. 1, 2 e 3.
• B. 1 e 2.
• C. 3 e 4.
• D. 4.
• E. 1, 3 e 4.

Gabarito: C

Comentários

• AVALIAÇÃO SUBJETIVA GLOBAL
  

  A- HISTÓRIA

  1. Peso

  ?       Peso Habitual:            Kg

  ?       Perdeu peso nos últimos 6 meses:   (   ) Sim       (   ) Não

  ?       Quantidade perdida:            Kg

  ?       % de perda de peso em relação ao peso habitual :              %

  ?       Nas duas últimas semanas:  (   ) continua perdendo peso  (   ) estável  (   ) engordou

  2. Ingestão alimentar em relação ao habitual

  ?       (   ) sem alterações          (   ) houve alterações

  Se houve alterações, há quanto tempo:            dias

  Se houve, para que tipo de dieta:

  (   ) sólida em quantidade menor  (   ) líquida completa

  (   ) líquida restrita  (   ) jejum

  3. Sintomas gastrointestinais presentes há mais de 15 dias

  ?       (   ) Sim      (   ) Não

  Se sim,

  (   ) Vômitos                 (   ) Náuseas

  (   ) Diarréia (mais de 3 evacuações líquidas/dia)               (   ) Inapetência

  4. Capacidade funcional

  ?       (   ) sem disfunção    (   ) disfunção

  Se disfunção, há quanto tempo:             dias

  Que tipo: (   ) trabalho sub-ótimo  (   ) em tratamento ambulatórial  (   ) acamado

  5.Doença principal e sua correlação com necessidades nutricionais

  ?       Diagnóstico principal:

  ?       Demanda metabólica: (   ) baixo stress  (   ) stress moderado  (   ) stress elevado

  B- EXAME FÍSICO:

  ( para cada item dê um valor: 0=normal, 1=perda leve, 2=perda moderada, 3=perda importante)

  (     ) perda de gordura subcutânea ( tríceps e tórax )

  (     ) perda muscular ( quadríceps e deltóides )

  (     ) edema de tornozelo

  (     ) edema sacral

  (     ) ascite

  C- AVALIAÇÃO SUBJETIVA:

  (     ) Nutrido

  (     ) Moderadamente desnutrido ou suspeita de desnutrição

  (     ) Gravemente desnutrido