text-transform:
none: texto normal
capitalize: todas as primeiras letras do texto em maiúsculas
uppercase: todas as letras do texto em maiúsculas
lowercase: todas as letras do texto em minúsculas
text-align:
left: alinha o texto a esquerda
right: alinha o texto a direita
center: alinha o texto no centro
justify: força o texto a ocupar toda a extensão da linha da esquerda a direita
text-decoration:
none: nenhuma decoração
underline: coloca sublinhado no texto
overline: coloca um sobrelinhado no texto
line-through: coloca uma linha em cima do texto
blink: faz o texto piscar
Fonte: http://www.maujor.com/tutorial/texttut.php
Quanto à opção C, a propriedade "border" é que permite modificar o tipo de bordas em tabelas. Exemplo:
table, th, td {
border: 5px groove red;
}
No exemplo, a borda da tabela terá 5 pixels de espessura, no estilo groove (um estilo de borda em 3D) e na cor vermelha.
Na questão C, o elemento "hidden" é um dos vários valores que podem ser atribuídos à propriedade "border", se substituirmos o valor "groove" por "hidden" no exemplo acima, o resultado seria o desaparecimento das bordas da tabela.