Questão 873841

• Banca: COPEVE-UFAL
• Órgão: UNEAL
• Ano: 2013
• Provas: COPEVE-UFAL - 2013 - UNEAL - Vestibular - Física
• Disciplina: Física
• Assuntos: Calorimetria; Física Térmica - Termologia; Ondas e Propriedades Ondulatórias; Oscilação e Ondas; Termologia/Termometria

O forno de micro-ondas é um aparelho muito utilizado nos dias atuais para aquecer alimentos. Como o próprio nome sugere, este forno utiliza ondas eletromagnéticas com comprimento de onda na região das micro-ondas. Com relação ao funcionamento desses fornos, qual das opções abaixo está correta?

• A. O aumento na temperatura do alimento se deve, principalmente, à interação do campo magnético das ondas eletromagnéticas com o momento de monopolo magnético das moléculas de água presentes no alimento.
• B. O aumento na temperatura do alimento se deve, principalmente, à interação do campo elétrico das ondas eletromagnéticas com o momento de dipolo elétrico das moléculas de água presentes no alimento.
• C. O aumento na temperatura do alimento está relacionado com as moléculas de água presentes no alimento, pois essas são apolares e por isso interagem com o campo elétrico das ondas eletromagnéticas.
• D. O aumento na temperatura do alimento não está relacionado com as moléculas de água presentes no alimento, pois essas são polares e por isso não interagem com o campo elétrico das ondas eletromagnéticas.
• E. O aumento na temperatura do alimento não se deve à interação das ondas eletromagnéticas com as moléculas que constituem o alimento, pois o campo elétrico das ondas eletromagnéticas é estático.

Gabarito: B