Retardadores de pega -
-> Retardam a pega do concreto para facilitar sua aplicação em longas distâncias, o lançamento de concreto em climas quentes etc.
-> Podem ser constituídos de carboidratos (monossacarídeos, polissacarídeos, ácidos hidrocarboxílicos), bem como de produtos inorgânicos (sais de chumbo, fosfatos, boratos). Atenção: a pega retardada faz o cimento absorver mais água e uma redução maior pode ocasionar o enrijecimento antecipado, levando à perda de trabalhabilidade.
Fonte: http://construcaomercado.pini.com.br/negocios-incorporacao-construcao/105/artigo299046-1.aspx
Vá e vença, que por vencido não os conheça.