Rodrigo, que propaganda do Thunderbird em, primeiro, nada na internet é 100 % seguro atualmente, se cair isso em alguma questão, de acordo com os preceitos da segurança da informação, está errado. Segundo, as bancas não fazem comparação qual programa é melhor que o outro, cada um se encaixa nas prioridades de cada usuário. Você pegou uma simples propaganda do Thunderbird e colou aqui.
O Safari é um navegador desenvolvido pela Apple Inc. e incluído como o navegador padrão a partir do sistema operacional Mac OS X v10.3 (Panther). Apresenta uma interface simples, característica dos produtos da Apple. Suas funções são básicas: abas, bloqueador de pop-ups, baixador de arquivos, leitor de notícias RSS, modo privado que evita o monitoramento da navegação por terceiros, etc. Tem o motor de renderização (layout engine) WebKit — um software que interpreta os códigos HTML e posiciona os elementos da página — sendo que o KHTML do Konqueror, navegador para KDE, foi usado como base.