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Questões de Estratégia Global em Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde


ID
3223156
Banca
Fundação CEFETBAHIA
Órgão
Policlínica de Saúde da Região de Jequié - BA
Ano
2019
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O consumo inadequado de frutas, legumes e verduras é um dos principais fatores associados à carga total de doenças (WHO/FAO, 2003). A Estratégia Global para Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, elaborada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), reúne orientações com o objetivo de promover um estilo de vida saudável para a população. Dentre as recomendações, encontra-se o aumento do consumo de frutas, legumes e verduras, sendo que a meta de ingestão preconizada é de _____ g/dia.

A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é

Alternativas

ID
4079425
Banca
COPESE - UFPI
Órgão
UFPI
Ano
2014
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A estratégia global para alimentação, atividade física e saúde da Organização Mundial da Saúde apresenta um leque de recomendações no âmbito das referidas áreas, com vista à prevenção de doenças. As estratégias de prevenção devem considerar dois enfoques: o populacional e o voltado para indivíduos de alto risco. Nesse contexto, as opções abaixo destacam estratégias para prevenção primária do Diabetes Mellitus (DM) sugeridas pela Organização Pan-Americana de Saúde, com enfoque populacional, EXCETO:

Alternativas
Comentários
  • Conforme enunciado á ideia da questão é "estratégias para prevenção primária do Diabetes Mellitus (DM)". Lembrem-se que prevenção primária é promoção, ocorre antes do inicio da doença. A letra D) se torna incorreta pois identificar pessoas em risco, seria tentar fazer um diagnóstico precoce, ou seja, seria uma prevenção secundária, a que ocorre precocemente logo após o início da doença.


ID
4157296
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
HUB
Ano
2010
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O governo brasileiro, signatário da Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, incentiva o consumo de frutas e hortaliças, legitimado no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com esse incentivo, propôs-se aumentar o consumo, a produção e a comercialização desses alimentos, tendo em vista a promoção da saúde e da segurança alimentar e nutricional como direito humano.

P. C. Jaime et al. Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças no Brasil, 2006. In: Revista Saúde Pública, v. 43, n.º 2, 2009, p. 57-64 (com adaptações).

Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item que se segue.

Maior consumo de frutas, em especial as cítricas, e hortaliças cruas e de folhas verdes associa-se a menor risco de acidente vascular cerebral isquêmico. Atribui-se tal efeito ao elevado conteúdo de potássio, folato, fibras, flavonoides e vitaminas desses alimentos.

Alternativas

ID
4157299
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
HUB
Ano
2010
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O governo brasileiro, signatário da Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, incentiva o consumo de frutas e hortaliças, legitimado no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com esse incentivo, propôs-se aumentar o consumo, a produção e a comercialização desses alimentos, tendo em vista a promoção da saúde e da segurança alimentar e nutricional como direito humano.

P. C. Jaime et al. Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças no Brasil, 2006. In: Revista Saúde Pública, v. 43, n.º 2, 2009, p. 57-64 (com adaptações).

Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item que se segue.

De acordo com resultados de estudos recentes, sabe-se que a prevalência de consumo adequado de frutas e hortaliças em adultos de ambos os sexos, no Brasil, é baixa.

Alternativas

ID
4157302
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
HUB
Ano
2010
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O governo brasileiro, signatário da Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, incentiva o consumo de frutas e hortaliças, legitimado no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com esse incentivo, propôs-se aumentar o consumo, a produção e a comercialização desses alimentos, tendo em vista a promoção da saúde e da segurança alimentar e nutricional como direito humano.

P. C. Jaime et al. Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças no Brasil, 2006. In: Revista Saúde Pública, v. 43, n.º 2, 2009, p. 57-64 (com adaptações).

Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item que se segue.

Apesar da relevância do consumo de frutas e hortaliças para a promoção da saúde da população, o consumo desses alimentos ainda é determinado, entre outros fatores, pelas suas condições socioeconômicas.

Alternativas

ID
4157305
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
HUB
Ano
2010
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O governo brasileiro, signatário da Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, incentiva o consumo de frutas e hortaliças, legitimado no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com esse incentivo, propôs-se aumentar o consumo, a produção e a comercialização desses alimentos, tendo em vista a promoção da saúde e da segurança alimentar e nutricional como direito humano.

P. C. Jaime et al. Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças no Brasil, 2006. In: Revista Saúde Pública, v. 43, n.º 2, 2009, p. 57-64 (com adaptações).

Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item que se segue.

Frutas e hortaliças fornecem componentes importantes para as funções vitais do organismo humano e podem ainda ser fontes de compostos bioativos, diretamente associados à prevenção de doenças, conforme a estrutura química da substância presente no alimento. São exemplos de compostos bioativos o ácido clorogênico, o resveratrol e as cumarinas.

Alternativas

ID
4157308
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
HUB
Ano
2010
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O governo brasileiro, signatário da Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, incentiva o consumo de frutas e hortaliças, legitimado no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com esse incentivo, propôs-se aumentar o consumo, a produção e a comercialização desses alimentos, tendo em vista a promoção da saúde e da segurança alimentar e nutricional como direito humano.

P. C. Jaime et al. Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças no Brasil, 2006. In: Revista Saúde Pública, v. 43, n.º 2, 2009, p. 57-64 (com adaptações).

Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item que se segue.

A influência do hábito alimentar na prevalência de constipação tem sido demonstrada por diversos estudos que mostram que não só os grupos que ingerem maior quantidade de fibras alimentares mas também os consumidores de alimentos fonte de amido resistente e de oligossacarídeos apresentam prevalências significativamente maiores de constipação.

Alternativas