a) A velocidade de uma reação catalisada por uma enzima é afetada pela concentração do seu substrato. CORRETA
b) A concentração do substrato é mantida durante o curso de uma reação enzimática in vitro. ERRADA - o substrato será consumido, logo não permanecerá a mesma concentração durante a reação
c) A velocidade inicial (V0) não é modificada pela concentração de substrato. ERRADO - será modificada
d) A atividade máxima de uma enzima independe do pH do ambiente onde a reação ocorre. ERRADO - cada enzima tem um pH ótimo de funcionamento
e)Uma alta energia de ativação corresponde a uma reação enzimática mais rápida - ERRADO - uma alta energia de ativação significa que a reação é mais difícil, demanda mais energia para ocorrer, logo o 'trabalho' da enzima será maior, e a reação mais lenta