Questão 1041556

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: MPU
• Ano: 2013
• Provas: CESPE - 2013 - MPU - Cirurgião-dentista
• Disciplina: Odontologia
• Assuntos: Cariologia; Prevenção e Controle da Doença

Cárie dental é a doença infecciosa de maior prevalência e incidência na espécie humana. No que se refere à cárie dental humana, julgue os itens a seguir.

O estreptococo cariogênico é um micro-organismo aeróbio facultativo capaz de produzir ácido láctico apenas na fermentação de carboidratos insolúveis, provocando elevação do pH bucal

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: E

Comentários

• e a queda do ph

  
  

• 
  

  
  

  O gênero Streptococcus, pertencente à família Streptococcaceae, tem seus representantes esféricos (cocos) agrupados em forma de cadeia. Também são colorados gram-positivos, como os Staphylococcus. Normalmente estes organismos preferem ambientes oxigenados, porém se desenvolvem também em meio anaeróbio. Uma curiosidade acerca dos estreptococos é que são homofermentativos, ou seja, no fim da fermentação apenas um produto é obtido: o ácido láctico.
  

• Queda do pH e carboidratos solúveis