"(...) As coleções, particularmente, necessitam deste desbastamento para que possam desenvolver-se harmoniosamente, sem ter algumas de suas partes desenvolvidas de forma aleatória, tornando-se estranhas ao conjunto. Isto vai significar muitas coisas: às vezes, a retirada total e definitiva da coleção (o descarte); outras, o deslocamento para locais de menor acesso, onde os materiais serão acomodados mais compactamente a fim de que, embora conservados fisicamente, ocupem o menor espaço possível (o remanejamento); em outras ocasiões, ainda, a retirada do material se dá pela necessidade de recuperá-lo fisicamente, para melhor atendimento à demanda (a conservação). Vê-se, portanto, que a expressão desbastamento é mais ampla que o simples expurgo de materiais (embora, na realidade, chegue a abrangê-lo) (...)"
VERGUEIRO, Waldomiro de Castro Santos. Desenvolvimento de coleções. São Paulo: Polis : APB, 1989.
O desbastamento tem três etapas. Definição básica, mas parece que a cespe confunde tudo. Não sei se entraram com recurso quando a prova foi aplicada, mas merecia.