a) Assistiu às pressas o fim da apuração.
 É indiscutível que a crase é obrigatória , no entanto , ao meu ver, às pressas é uma locução adverbial , deveria vir entre vírgulas, ficando assim: assistiu, às pressas, ao fim da apuração. o verbo assistir no sentindo de ver , presenciar , é transitivo  indireto. 
 b)Retornarei à encomenda via Sedex. o verbo retornar é transitivo direto, nao haverá crase. resposta correta
 c)Tive acesso à informação bancária.  a crase é obrigatoria a regência tá bem explicitada.
 d)Voltarei à casa dos meus pais, hoje.  a casa quando estiver especificada , deverá ser craseada.
 e)Deixaremos alguns clientes à espera. espera é substantivo  feminino , deve ser craseado.