Questão 1153333

• Banca: FUVEST
• Órgão: USP
• Ano: 2012
• Provas: FUVEST - 2012 - USP - Vestibular - Prova 01
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: A origem da vida na Terra; Origem e evolução da vida

Louis Pasteur realizou experimentos pioneiros em Microbiologia. Para tornar estéril um meio de cultura, o qual poderia estar contaminado com agentes causadores de doenças, Pasteur mergulhava o recipiente que o continha em um banho de água aquecida à ebulição e à qual adicionava cloreto de sódio.
Com a adição de cloreto de sódio, a temperatura de ebulição da água do banho, com relação à da água pura, era ______. O aquecimento do meio de cultura provocava _______.

As lacunas podem ser corretamente preenchidas, respectivamente, por:

• A. maior; desnaturação das proteínas das bactérias presentes.
• B. menor; rompimento da membrana celular das bactérias presentes.
• C. a mesma; desnaturação das proteínas das bactérias.
• D. maior; rompimento da membrana celular dos vírus.

Gabarito: A

Comentários

• Tanto o sal aumenta a temperatura de ebulição quanto diminui a temperatura de congelamento.