Interpretei da seguinte forma: pelo fato da organização depender da experiência de determinado recurso, inferi que o processo não é documentado, repetível, portanto não é gerenciado, tampouco definido. Assim, desconsiderei opções acima do nível F, como RSKM. Além disso, considerando uma abordagem inicial pela organização, a área de processo PMC seria aquela que mais poderia auxiliar a contratação de projeto de aquisição de software por descrever boas práticas para essa contratação desconhecidas pela organização.
A resposta está no próprio CMMI. Cada área de processo possui áreas de processo relacionadas definidas pelo próprio modelo.
GESTÃO DE CONTRATO COM FORNECEDORES
O objetivo da área de processo Gestão de Contrato com Fornecedores é fornecer subsídios para gerenciar a aquisição de produtos de fornecedores.
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Áreas de processo relacionadas:
Consulte a área de processo Monitoramento e Controle de Projeto para mais informações sobre monitoramento de projetos e implementação de ações corretivas.
Consulte a área de processo Desenvolvimento de Requisitos para mais informações sobre definição de requisitos.
Consulte a área de processo Gestão de Requisitos para mais informações sobre gestão de requisitos, incluindo rastreabilidade de produtos adquiridos de fornecedores.
Consulte a área de processo Solução Técnica para mais informações sobre determinação dos produtos e componentes de produto que podem ser adquiridos de fornecedores
Fonte: http://www.sei.cmu.edu/library/assets/whitepapers/cmmi-dev_1-2_portuguese.pdf