Questão 1231816

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: SEE-AL
• Ano: 2013
• Provas: CESPE - 2013 - SEE-AL - Professor - Química
• Disciplina: Química
• Assuntos: Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação.; Substâncias e suas propriedades

O estado de Alagoas é o maior produtor de cana-de-açúcar do Nordeste brasileiro e um dos maiores produtores de sacarose (C₁₂H₂₂O₁₁) do mundo, além de ser o maior produtor de gás natural do Brasil. Nesse estado, existem, ainda, reservas minerais de sal-gema, as quais consistem em depósitos naturais de cloreto de sódio, com pequenas quantidades de cloreto de potássio e cloreto de magnésio, em estratos sedimentares localizados no subsolo ou em jazidas na superfície terrestre. Esses compostos formam-se pela evaporação da água de antigas bacias marinhas em ambientes sedimentares.

Considerando o texto acima e que as massas molares de H, C, O e Cl sejam, respectivamente, 1,0 g/mol, 12,0 g/mol, 16,0 g/mol, 35,5 g/mol, julgue os itens que se seguem.

O processo de formação do sal-gema é similar ao método de separação conhecido como evaporação, utilizado, por exemplo, para a obtenção de sal de cozinha a partir da água do mar.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: C

Comentários

• Certo. Evaporação ocorre sem agitação e formação de bolhas.

• Evaporação ocorre quando a temperatura do ambiente é menor que a temperatura de ebulição do líquido. No caso da água, ocorre evaporação quando o potencial químico da água na forma de vapor é menor que na forma líquida. Podemos traduzir isso em relação a pressão parcial da água no ar, quando a pressão parcial da água no ar for igual a pressão de vapor da água naquela temperatura, o ar está saturado e nada acontece; Quando a pressão parcial da água for maior do que a pressão de vapor da água no ar, a água na fase vapor condensa ( Ocorre nas madrugadas em que o ar saturado - pelo dia quente - de água é resfriado pelas noites frias, diminuindo assim a pressão de vapor da água no ambiente formando então o orvalho, ou a grosso modo as gotas de água que normalmente vemos na vegetação); Quando a pressão de vapor é maior do que a pressão parcial da água no ar ( por exemplo: umidade relativa < 100% - 100% o ar está saturado -) a água então sai do estado líquido para o estado vapor, como não há uma situação de equilíbrio, visto que o reservatório ( Atmosfera) é muito grande, a água vai continuar no processo de evaporação... No nosso caso dando origem ao sal gema.