Questão 1245727

• Banca: CESGRANRIO
• Órgão: CEFET-RJ
• Ano: 2014
• Provas: CESGRANRIO - 2014 - CEFET-RJ - Médico nutrologista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição e Saúde Pública; Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) integra os esforços do Estado Brasileiro que, por meio de um conjunto de políticas públicas, propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação.

A esse respeito, considere as afirmativas abaixo.

I – A PNAN estabelece a garantia de processo de educação permanente em alimentação e nutrição para trabalhadores de saúde.
II – A PNAN envolve a educação alimentar e nutricional que se soma às estratégias de regulação de alimentos.
III – A PNAN refere-se à educação alimentar e nutricional como processo de submissão às normas de alimentação saudável.

Está correto o que se afirma em

• A. III, apenas
• B. I e II, apenas
• C. I e III, apenas
• D. II e III, apenas
• E. I, II e III

Gabarito: B

Comentários

• I- A PNAN tem como diretriz a Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição que preconiza: a garantia de processo de educação permanente em alimentação e nutrição para trabalhadores de saúde. CORRETA

  II- A PNAN tem como diretriz a Promoção da Alimentação Adequada e saudável que envolve educação alimentar e nutricional que se soma às estratégias de regulação de alimentos entre outras não citadas na questão: oferta de alimentos saudáveis em ambientes institucionais, políticas públicas saudáveis, reforço da ação comunitária e reorientação dos serviços de saúde. CORRETA

  III- A educação alimentar e nutricional é entendida como processo de diálogo entre profissionais de saúde e a população, de fundamental importância para o exercício da autonomia e do auto‐cuidado. ERRADA (

• Item 3 errado pois a politica preza pela autonomia do indivíduo, e n submissão.