- ID
- 1338607
- Banca
- IADES
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2014
- Provas
- Disciplina
- Segurança e Saúde no Trabalho
- Assuntos
Vigne (1971), abordando o tempo de duração da refeição, refere que, com 30 minutos disponíveis, as perturbações digestivas são de 54% nos usuários de restaurante industrial, e que tais perturbações diminuem para 40% quando o tempo para refeição é aumentando para 40 minutos. Diante do exposto, dentre os principais problemas detectados pela diminuição do tempo digestivo, assinale a alternativa correta.