Tudo que encontrei no livro e Auxiliar de Biblioteca: técnicas e práticas para formação profissional é que
"A catalogação de um item do acervo é de responsabilidade do bibliotecário ou executado sob sua supervisão. O auxiliar de biblioteca precisa ter noções de catalogação, pois constantemente estará em contato com a ficha catalográfica para executar seu desdobramento, alfabetar tendo em vista o arranjo dos catálogos e orientar os usuários no entendimento da ficha catalográfica."
Entendo que "sob sua supervisão" possa significar que o auxiliar faria algo excepcionalmente como catalogar quando a demanda necessitar, porém sob sua supervisão (do bibliotecário). Pode ser que a banca interprete alfabetar, entre outras funções desse tipo, como uma espécie de processamento técnico. Não sei se estou correto, o que acham?