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ID
1355107
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
MPU
Ano
2013
Provas
Disciplina
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assuntos

Julgue o item a seguir, no que se refere à tecnologia de sementes.

Durante a secagem de sementes, o ar tem duas funções: criar condições para que ocorra evaporação de água da semente — geralmente por meio de condução de calor até o local de secagem das sementes — e transportar a umidade retirada da semente para fora do sistema de secagem.

Alternativas
Comentários
  • Por definição, secagem é o processo de transferência de calor e massa entre o produto e o ar de secagem, onde o ar transfere o calor para o interior das sementes, ocorrendo evaporação, e a semente transfere a água evaporada para a corrente de ar, que a levará para fora da massa de sementes.

    Resposta: C

     

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