Questão 1405696

• Banca: FUNCAB
• Órgão: SEDS-TO
• Ano: 2014
• Provas: FUNCAB - 2014 - SEDS-TO - Analista Socioeducador - Enfermagem
• Disciplina: Enfermagem
• Assuntos: Doenças Hematológicas

A anemia pode ser definida como um estado em que a concentração de hemoglobina no sangue está anormalmente baixa, em consequência da carência de um ou mais nutrientes essenciais. O ferro é um dos mais graves problemas nutricionais mundiais sendo determinada, quase sempre, pela ingestão deficiente de alimentos ricos em ferro ou pela inadequada utilização orgânica. Um fator inibidor para a adequada absorção do ferro é o(a):

• A. ácido ascórbico
• B. fruta cítrica.
• C. cálcio
• D. carne vermelha.

Gabarito: C

Comentários

• C - CÁLCIO

• Cálcio funciona como inibidor do ferro

  Você sabia que o cálcio tem a capacidade de inibir a absorção de ferro pelo organismo? Pois é, isso ocorre porque essas duas substâncias têm propriedades semelhantes - tal como o mecanismo de transporte celular, que é bem parecido nos dois casos.