Questão Q468609

Question

De acordo com informações publicadas pelo jornal Folha de S.Paulo, em novembro de 2013, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) recomenda que a ingestão máxima de gordura trans seja de 2 g por dia.

A tabela mostra a quantidade de gordura trans, por porção, presente em dois alimentos consumidos por um determinado jovem.

Porção Gordura trans
Bolacha recheada 30 g 0,3 g
Chocolate com recheio de caramelo 16 g 0,7 g

Considerando-se apenas essas duas fontes de gordura trans, e sabendo-se que 180 g de bolachas recheadas correspondem a 15 bolachas recheadas, então, se esse jovem já consumiu, no dia, 40 g de chocolate com recheio de caramelo, o número máximo de bolachas recheadas que ele poderá ingerir, para não ultrapassar a recomendação da Anvisa, será

Answer

1) O jovem já comeu 40g de chocolate com recheio de caramelo:
40g/16g (1 porção) = 2,5 porções x 0,7g (gordura trans por porção) = 1,75g (gordura trans já consumida pelo garoto).
Assim, ele pode, ainda, consumir no máximo mais 0,25g de gordura trans.

2) 180g de bolacha = 15 bolachas. 180 / 15 = 12. Ou seja, 1 bolacha possui 12g de peso.
30g de bolacha recheada (1 porção) possui 0,3g de gordura trans, 12g de bolacha (= 1 bolacha) possui 0,12g de gordura trans (regra de 3 simples).

Assim, uma bolacha (12g) possui 0,12g de gordura trans. Como ele já ingeriu 1,75g de gordura trans, poderá no máximo 2 bolachas (0,24g) para não ultrapassar 2g, a quantidade diária recomendada.

Answer

16-0,7

40g- x

x=1,75 (gordura trans já consumidas/chocolate com recheio de caramelo)

Falta 0,25g p atingir a recomendação da Anvisa de 2g/dia

O enunciado diz: bolacha recheada 30g - 0,3g

então 180g - 1,8g

1,8 - 15 bolachas

0,25 - x

x= 2,08

Ou seja, 2 bolachas.

LETRA D

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