Sobre a letra C: Para que cada família com criança em fase de introdução da Alimentação complementar seja orientada pela Nutricionista, isso deveria acontecer na atenção básica e na atenção básica, x Nutricionista está inseridx em um NASF.
"pode-se dizer que o Nasf constitui-se em retaguarda especializada para as
equipes de Atenção Básica/Saúde da Família, atuando no lócus da própria AB. O Nasf desenvolve
trabalho compartilhado e colaborativo em pelo menos duas dimensões: clínico-assistencial e
técnico-pedagógica. A primeira produz ou incide sobre a ação clínica direta com os usuários; e a
segunda produz ação de apoio educativo com e para as equipes (Caderno de Atenção Básica N.39)."
"Essa integração deve se dar a partir das necessidades, das dificuldades ou dos limites das
equipes de Atenção Básica diante das demandas e das necessidades de saúde, buscando, ao mesmo
tempo, contribuir para o aumento da capacidade de cuidado das equipes apoiadas, para ampliar
o escopo de ofertas (abrangência de ações) das Unidades Básicas de Saúde (UBS), bem como para
auxiliar articulação de/com outros pontos de atenção da rede, quando isso for necessário, para
garantir a continuidade do cuidado dos usuários. Esses objetivos do apoio matricial do Nasf se
materializam por meio do compartilhamento de problemas, da troca de saberes e práticas entre os
diversos profissionais e da articulação pactuada de intervenções, levando em conta a clareza das
responsabilizações comuns e as específicas da equipe de AB e dos diferentes profissionais do Nasf (Caderno de Atenção Básica N.39)."
Em 2010, o Ministério da Saúde lançou a ENPACS, que tem como objetivo: "incentivar a orientação da alimentação complementar como atividade
de rotina nos serviços de saúde, contemplando a formação de hábitos alimentares saudáveis desde
a infância, com a introdução da alimentação complementar em tempo oportuno e de qualidade,
respeitando a identidade cultural e alimentar das diversas regiões brasileiras (ENPACS, Caderno do Tutor, 2010)."
O primeiro item da metodologia de implementação da ENPACS é " Realizar oficinas para formação de tutores da Estratégia Nacional para Alimentação Complementar
Saudável dirigidas aos profissionais de saúde e outros profissionais das Unidades de Atenção à Saúde,
das esferas estaduais e municipais do SUS (ENPACS, Caderno do Tutor, 2010)."
Existem muitas formas dx Nutricionista promover a alimentação complementar saudável que não passam obrigatoriamente por orientar diretamente os pais. Esse papel pode ser desempenhado por qualquer profissional da rede de saúde que tenha conhecimento para tal. Não há nenhuma publicação séria que preconize que "Os pais são responsáveis pelo que é oferecido à criança, por isso é de suma importância que eles sejam orientados pelo profissional nutricionista."