ID 1486915 Banca CESGRANRIO Órgão Petrobras Ano 2015 Provas CESGRANRIO - 2015 - Petrobras - Técnico de Operação Júnior Disciplina Física Assuntos Conteúdos Básicos Grandezas e Unidades Um exemplo de operação unitária de transferência de massa é a operação de Alternativas fragmentação adsorção centrifugação filtração condução Responder Comentários A adsorção é o processo físico-químico em que as moléculas, átomos ou íons ficam retidos na superfície de uma substância, em geral, substâncias sólidas. Esse sistema não ocorre no corpo todo do material, somente na superfície e, por isso, é chamado de fenômeno de superfície ou de interface.