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ID
1487581
Banca
FGV
Órgão
SUSAM
Ano
2014
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Dos alimentos citados a seguir, assinale a opção que indica o único que, para ser consumido, pode ser submetido ao calor seco.

Alternativas
Comentários
  • Resposta: Letra E .

    O amendoim é a única leguminosa que pode ser submetido ao calor seco.

  • O amendoim é a única leguminosa que pode ser submetida ao calor seco, pois possui características muito individuais, como o alto teor de gorduras