Questão 1498630

• Banca: SRH
• Órgão: UERJ
• Ano: 2015
• Provas: SRH - 2015 - UERJ - Técnico em Nutrição e Dietética
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais; Dietoterapia

Durante uma aula sobre tipos de dietas hospitalares, a nutricionista apresentou o problema de um paciente que passará por cirurgia de cólon. Em casos como este, a dieta a ser prescrita no pré-operatório deverá ser:

• A. semilíquida
• B. líquida restrita
• C. líquida completa
• D. líquida espessada

Gabarito: B

Comentários

• Com o objetivo de prevenir a desidratação essa dieta por possuir o mínimo de resíduos, é a ideal para minimizar o trabalho do TGI e a presença de resíduos no cólon

• A dieta líquida restrita não deve ser utilizada por mais de 3 dias por ser nutricionalmente inadequada