LETRA D
A) Os lactobacilos podem produzir peróxido de hidrogênio, substância inibidora da Escherichia coli, salmonela, etc. (CERTO)
B) Adesão à mucosa e multiplicação - este termo se refere à capacidade dos probióticos de aderirem nas vilosidades intestinais competindo e inibindo a fixação de patogênicos, como por exemplo, escherichia coli. A adesão não ocorre com todos os probióticos. (CERTO)
C) Presença sem adesão à mucosa - para que isto ocorra é necessário que a ingestão do probiótico seja contínua, pois sua suspensão não garante permanência no colon por período prolongado. (CERTO)
D) Os Lactobacilos: acidófilo, bulgárico e casei diminuem a atividade fagocitária. (PARECEM AUMENTAR A ATIVIDADE FAGOCITÁRIA)
E) Os Lactobacilos produzem a enzima beta galactosidase que facilita a digestão da lactose. (CERTO)
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