Questão 1534942

• Banca: FGV
• Órgão: SUSAM
• Ano: 2014
• Provas: FGV - 2014 - SUSAM - Médico veterinário
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Microbiologia em Veterinária; Saúde Pública

As doenças transmitidas por alimentos, mais comumente conhecidas como DTAs, são causadas pela ingestão de alimentos contaminados.

• A. Staphylococcus aureus e Bacillus cereus
• B. Campylobacter jejuni e Arizona sp.
• C. Clostridium botulinum e Staphylococcus albus.
• D. Sarcinia sp e Clostridium perfringens.
• E. Enterobacter aerogenes e Citrobacter s.p.

Gabarito: A

Comentários

•  a)

  Staphylococcus aureus e Bacillus cereus

• Trata-se de Intoxicação: Ingestão de alimentos contaminados com toxinas. Portanto, letra A.