Questão 1573849

• Banca: UFES
• Órgão: UFES
• Ano: 2015
• Provas: UFES - 2015 - UFES - Farmacêutico
• Disciplina: Farmácia
• Assuntos: Química Analítica e Espectroscopia

A carga positiva formada em proteínas analisadas por espectrometria de massas com ionização por electrospray (ESI-MS) é o resultado de

• A. íons hidroxilas disparados contra as moléculas de proteína em fase gasosa.
• B. resíduos dos aminoácidos ácido aspártico e ácido glutâmico protonados.
• C. elétrons disparados contra as moléculas de proteína em fase gasosa.
• D. resíduos dos aminoácidos arginina e lisina protonados.
• E. pH elevado.

Gabarito: D

Comentários

• O número de resíduos básicos na proteína (principalmente lisina e arginina) determina o número máximo de prótons que a molécula adquire.