A questão traz o conceito de foco, vejam:
Foco: Trata-se de um ou mais animais doentes, numa área ou concentração
pequena. Exemplo de um foco de febre aftosa, que acomete vários animais, de
uma determinada propriedade rural. Normalmente o foco é identificado como
rebanho afetado.
Por sua vez, surto epidêmico é definido como:
Surto epidêmico: Neste caso, trata-se de vários animais doentes em regiões
diferentes. Como exemplo ainda, um surto de febre aftosa que atinge várias
propriedades podendo ser de diferentes regiões. O termo surto epidêmico é
utilizado como sinônimo de epidemia ou epizootia, com a finalidade de evitar
alarme, que o termo epidemia, pode causar especialmente na população humana.
O surto na realidade é o grupo de focos originários de uma mesma fonte de
infecção, em espaço e tempo determinados, por transmissão direta ou indireta por
focos sucessivos
Fonte: http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:http://www.fmvz.unesp.br/paulodomingues/graduacao/aula2-texto.pdf&gws_rd=cr&ei=9O3HWJXnMoqWwgTR4azoAw