Questão 1614073

• Banca: CESGRANRIO
• Órgão: PUC - RJ
• Ano: 2013
• Provas: CESGRANRIO - 2013 - PUC - RJ - Vestibular - 2° Dia Prova Manhã grupo 2
• Disciplina: Química
• Assuntos: Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.; Química Orgânica; Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente

Aquecer uma gordura na presença de uma base consiste em um método tradicional de obtenção de sabão (sal de ácido graxo), chamado de saponificação.

Dentre as opções, a estrutura que representa um sabão é

• A. KNO₃
• B. SO₃H
• C. ^CH₃^COO-Na+
• D. ^CH₃^COOH
• E. CH₃NH₂

Gabarito: C