Afirmativa ERRADA.
A técnica de grã é uma das propriedades organloéptcas utilisadas para a identificação macroscópica da medeira.Consiste no arranjo e na direção das células que constituem a amdeira ao longo do eixo do tronco. Essa orientação é dada pelo CÂMBIO VASCULAR quando novas camadas de madeira são adiconadas ao longo do tempo.
É verificada quando cortar "rachar" ás camadas de crescimento da madeira no sentido radial.
Assim, a grã pode ser:
Direita: os elementos celulares são bem paralelos ao eixo do tronco;
Cruzada ou revessa: os elementos celulares assumem orientações variadas,não paralelas ao tronco, chegando mesmo a ser perpendiculares à face longitudinal da madeira;
Inclinada: os elementos celulares estão em disposição oblíqua em relação ao eixo longitudinal do tronco;
Helicoidal: os elementos celulares apresentam-se espiraladamente ao longo do tronco;
Ondulada: os elementos celulares alternam a sua orientação formando desenhos na forma de ondas ao longo do eixo longitudinal.
Fontes: IPT - Identificação Macroscópica de Madeiras - Setembro de 2007 e https://www.youtube.com/watch?v=94QP-zc05kg
by: Gabriel Caroccia
O termo grã faz referência às dimensões relativas e distribuições de células, bem como é utilizado para indicar a orientação das células do sistema axial, sendo sinônimo de direção de fibras.
Logo, a grã da madeira não serve pra determinar o cerne (tecido mais antigo e mais resistente) e o alburno (tecido ao redor do tronco, mais novo, conduz água e nutrientes para as folhas e conduz a seiva elaborada para toda a planta).