Morte encefálica é a condição final, irreversível das atividades do tronco encefálico (tronco é composto por mesencéfalo, ponte e bulbo).
Para declarar a morte (óbito) de um pessoa é necessário ter ocorrido a morte encefálica, não bastando a morte aparente, que ocorre quando há perda dos batimentos e/ou cessação da respiração.
Portanto, para que haja o transplante de órgãos é necessário o diagnóstico da morte encefálica, nos termos da resolução CFM 2.173/17 (exame neurológico completo, realizado por dois médicos diferentes e ainda são feitos dois testes com intervalo de tempo a depender da idade da vítima - Art. 3)
ART. 9° >> hora da morte na declaração de óbito: momento da conclusão do último procedimento para determinação da morte encefálica.
** Para responder a questão não precisa de todos os conhecimentos acima, mas fica como estudo complementar para outras questões.