Questão 1647775

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: FUB
• Ano: 2015
• Provas: CESPE - 2015 - FUB - Médico veterinário
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Saúde Pública

De acordo com o Manual integrado de vigilância, prevenção e controle de doenças transmitidas por alimentos, publicado, em 2010, pela Editora do Ministério da Saúde, o termo “doença transmitida por alimento (DTA)” é genérico e aplica-se a uma síndrome que geralmente é constituída de anorexia, náuseas, vômitos e(ou) diarreia, é acompanhada ou não de febre e é atribuída à ingestão de alimentos ou água contaminados. São várias as causas do aparecimento desses sintomas, as quais envolvem toxinas produzidas por bactérias, ação de parasitos, fungos, vírus e substâncias tóxicas, como metais pesados.

No que se refere ao assunto apresentado no texto, julgue o item subsequente.

Educação em saúde e vigilância sanitária são duas das ações que compõem o Sistema Nacional de Vigilância Epidemiológica das Doenças Transmitidas por Alimentos (SNVE-DTA).

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: C

Comentários

• Áreas Participantes do Sistema VE-DTA

  - Vigilância epidemiológica

  - Vigilância sanitária

  - Laboratório

  - Assistência à saúde

  - Educação em saúde

  - Vigilância ambiental/saneamento

  - Defesa, inspeção e vigilância zoo e fi tossanitária

• GABARITO CERTO

  MANUAL INTEGRADO DE VIGILÂNCIA, PREVENÇÃO E CONTROLE DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS - MINISTÉRIO DA SAÚDE - 2010

  O Sistema Nacional de Vigilância Epidemiológica das Doenças Transmitidas por Alimentos (VE-DTA) será instituído e constituído de acordo com as áreas de competência e níveis governamentais pelos órgãos que desenvolvem atividades de:

  • Vigilância Epidemiológica;
  • Vigilância Sanitária;
  • Vigilância Ambiental;
  • Defesa e Inspeção Sanitária Animal;
  • Defesa e Inspeção Sanitária Vegetal;
  • Laboratório de Saúde Pública;
  • Laboratório de Defesa Sanitária Animal;
  • Laboratório de Defesa Sanitária Vegetal;
  • Educação em Saúde;
  • Assistência à Saúde;
  • Saneamento.

  6 Áreas Participantes do Sistema VE-DTA

  • 6.1 Vigilância epidemiológica;
  • 6.2 Vigilância sanitária;
  • 6.3 Laboratório;
  • 6.4 Assistência à saúde;
  • 6.5 Educação em saúde;
  • 6.6 Vigilância ambiental/saneamento;
  • 6.7 Defesa, inspeção e vigilâncias zoo e fitossanitária.