Questão 1648390

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: FUB
• Ano: 2015
• Provas: CESPE - 2015 - FUB - Químico
• Disciplina: Química
• Assuntos: Equipamentos e Técnicas Básicas; Técnicas de Laboratório

As análises de resíduos de agrotóxicos nos produtos oriundos da agricultura podem ser realizadas por diversos métodos convencionais, como, por exemplo, a cromatografia gasosa, a cromatografia líquida e a espectrofotometria. Considerando essas informações, julgue o item a seguir, relativo à análise de resíduo de agrotóxico.

Além dos métodos de análise citados no texto para as análises de resíduos de agrotóxicos, utiliza-se também a ressonância magnética nuclear (NMR).

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: E

Comentários

• Acredito que pesticidas podem sim serem analisados por RMN, o que prova isso é uma pesquisa rápida no web of science e a verificação de publicações como essa:

  http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1570023209007454

  "Use of NMR techniques for toxic organophosphorus compound profiling"

• A RMN pode ser usada para estudo de estruturas de agrotóxicos, com análises voltadas para pesquisas. Acredito que a questão esteja se referindo à análise de resíduos de agrotóxicos. Dadas outras técnicas economicamente mais vantajosas, a RMN não seria apropriada para este tipo de análise.

• RMN é uma tecnica de caracterização estrutural das moleculas. Logo , se estou rabalhando com resiuo extraido de uma amostra desconhecida( cheia de interferentes)...O RMN não deve ser utilizado.

• Acredito que a técnica mais utilizada seja CG com detector por Captura de elétrons