Questão 1705150

• Banca: FGV
• Órgão: FIOCRUZ
• Ano: 2010
• Provas: FGV - 2010 - FIOCRUZ - Tecnologista em Saúde - Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Doenças Cardiovasculares; Dietoterapia

Para reduzir o risco de doença cardiovascular, a American Heart Association (2006), faz a seguinte recomendação:

• A. dieta hipocalêmica.
• B. consumo de gorduras poliinsaturadas até 7% da energia.
• C. maior ingestão de alimentos integrais e ricos em fibras.
• D. consumo de colesterol de até 350mg/dia.
• E. liberação da quantidade de sal nas refeições.

Gabarito: C