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ID
176119
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
ADAGRI-CE
Ano
2009
Provas
Disciplina
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assuntos

A respeito da análise de produtos de origem animal, julgue os
itens a seguir.

Não é permitido o aproveitamento para o fabrico de banha as carcaças de suínos que apresentarem tuberculose localizada, abcessos ou lesões, mesmo depois de isoladas, removidas e condenadas as partes atingidas.

Alternativas
Comentários
  • Art. 218 - É permitido o aproveitamento para fabrico de banha, a juízo da

    Inspeção Federal, além das carcaças infestadas por "Cysticercus cellulosae" também das que apresentem tuberculose localizada, abscessos e lesões interessando porções musculares que possam ser isoladas, depois de removidas e condenadas as partes atingidas.