Questão 1834087

• Banca: CONSULPLAN
• Órgão: MAPA
• Ano: 2014
• Provas: CONSULPLAN - 2014 - MAPA - Engenheiro Agrônomo
• Disciplina: Engenharia Agronômica (Agronomia)
• Assuntos: Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários; Direito Agrário e Legislação

“Refresco ou bebida de fruta ou de vegetal é a bebida não fermentada, obtida pela diluição, em água potável, do suco de fruta, polpa ou extrato vegetal de sua origem, com ou sem adição de açúcares.” (Decreto nº 6.871/2009. Art. 22.)

Com base no texto apresentado e nos valores em porcentagem, analise.

1. Os refrescos de laranja ou laranjada, de tangerina e de uva deverão conter, no mínimo, _____ em volume de suco natural.

2. O refresco de limão ou limonada deverá conter, no mínimo, _____ em volume de suco de limão.

3. O refresco de maracujá deverá conter, no mínimo, _____ em volume de suco de maracujá.

4. O refresco de maçã deverá conter, no mínimo, _____ em volume em suco de maçã.

Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente as afirmativas anteriores.

• A. 20% / 06% / 05% / 15%.
• B. 30% / 06% / 05% / 20%.
• C. 15% / 05% / 06% / 15%.
• D. 30% / 05% / 06% / 20%.

Gabarito: D

Comentários

• Art. 22. Refresco ou bebida de fruta ou de vegetal é a bebida não fermentada, obtida pela diluição, em água potável, do suco de fruta, polpa ou extrato vegetal de sua origem, com ou sem adição de açúcares.

  § 1º Quando adicionado de dióxido de carbono, o refresco ou bebida de fruta ou de vegetal será denominado "refresco ou bebida de ...", acrescido do nome da fruta ou do vegetal, gaseificado.

  § 2º Os refrescos de laranja ou laranjada, de tangerina e de uva deverão conter no mínimo trinta por cento em volume de suco natural.

  § 3º O refresco de limão ou limonada deverá conter no mínimo cinco por cento em volume de suco de limão.

  § 4º O refresco de maracujá deverá conter no mínimo seis por cento em volume de suco de maracujá.

  § 5º O refresco, quando adicionado de açúcares, deverá ter a designação adoçado, acrescida à sua denominação.

  § 6º O refresco de guaraná deverá conter no mínimo dois centésimos de grama da semente de guaraná (gênero Paullinia) ou seu equivalente em extrato, na bebida, por cem mililitros da bebida.

  § 7º O refresco de maçã deverá conter no mínimo vinte por cento em volume em suco de maçã.

  § 8º Refresco misto ou bebida mista de frutas, de extratos vegetais ou de frutas e extratos vegetais é a bebida obtida pela diluição em água potável da mistura de suco de fruta, da mistura de extrato vegetal, ou pela combinação de ambos

• Obrigado André.