a) região Sul Fluminense foi a principal área produtora do Brasil, só sendo superada na década de 1870 pelo Vale do Paraíba.
Errada, a principal área produtora foi a do Vale do Paraíba em 1850
b) produção e a mão de obra nos cafezais não conservaram nenhuma característica do período colonial, tendo em vista o fato de o Brasil ser um país independente.
Errada, conservaram sim a escravidão foi o que? A principal mão de obra do café eram os escravos
c) produção de café no Vale do Paraíba foi favorecida pelo fim do tráfico negreiro em 1850, ocorrendo uma mudança nas relações de trabalho com a introdução do imigrante.
Errada, a produção no Vale do Paraíba dependeu dos escravos
d) região do Oeste Paulista, superou a região do Vale do Paraíba na produção de café, dentre outros motivos, porque o solo da região do Oeste Paulista era mais apropriado para o tipo de cultura.
Correta, o café teve início mesmo no Vale do Paraíba porém a produção foi decaindo, até que acharam o solo de terra roxa no oeste paulista e começaram a plantar lá e viu que lá era bem mais produtivo o que fez com que a maior produção fosse de lá agora
e) produção do café foi caracterizada pelo minifúndio, monocultura, escravidão e economia voltada para o mercado externo, tal como era a economia de Plantation no período colonial.
Errada, não era minifúndio era latifúndio