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ID
1948744
Banca
Marinha
Órgão
CSM
Ano
2013
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Sabe-se que as crianças fazem parte do grupo mais vulnerável às reações adversas a aditivos alimentares. Algumas dessas reações podem ser desencadeantes de reações alérgicas como a asma brônquica e a rinite, produtoras de alterações no comportamento como o Transtorno de Déficit de Atenção (TDAH), e a carcinogenicidade a longo prazo. Sendo assim, assinale a opção que corresponde ao aditivo envolvido em todas essas reações adversas.

Alternativas