SóProvas


ID
1956655
Banca
Aeronáutica
Órgão
EEAR
Ano
2016
Provas
Disciplina
Física
Assuntos

Um buffet foi contratado para servir 100 convidados em um evento. Dentre os itens do cardápio constava água a 10ºC. Sabendo que o buffet tinha em seu estoque 30 litros de água a 25ºC, determine a quantidade de gelo, em quilogramas, a 0ºC, necessário para obter água à temperatura de 10º C. Considere que a água e o gelo estão em um sistema isolado.

Dados: densidade da água = 1 g/cm3 ;

calor específico da água = 1 cal/g.ºC;

calor de fusão do gelo = 80 cal/g.ºC; e

calor específico do gelo = 0,5 cal/g.ºC

Alternativas
Comentários
  • Q=m.c.ΔT

    Q=30000g.1.15

    Q=450000 cal

     

    Q=m.L+m.c.ΔT   (calor latente do gelo + calor especifico da água)

    450000cal=m.80+m.1.10

    m=5000g ou 5Kg

     

    Gab: D

     

    Espero ter ajudado!

  • De acordo com o enunciado, tem-se:
    a) massa de água
           densidade da água = 1 g/cm³ = 10³g/L
    m = d x V = 10³ x 30 = 30000g

    b) Qágua = mágua x c x ΔT = 30000 g x 1 cal/g°C x (10°C - 25°C) = - 450000 cal
    c) Qgelo = m x L = m x 80 cal/g°C = 80m
    d) Qfusão = m x c x ΔT = m x 1 cal/g°C x (10°C - 0°C) = 10m

    Finalizando, tem-se:
    Qágua + Qgelo + Qfusão = 0
    -450000 + 80m + 10m = 0
    90m = 450000
    m = 5000 g = 5 kg

    Resposta D)


        


  • Não entedi não mano. Por que m. 1.10???
  • Dados:

    1L = 1000 cm³
    30L = 30. 10³ cm³

    Água:
    Ti = 25ºC
    d = 1g/cm³
    c = 1cal/gºC

    Gelo:
    Ti = 0ºC
    L = 80cal/gºC
    c = 0,5cal/gºC

    Sistema isolado = Q1 + Q2 + Q3 ... = 0
    Temperatura final de todos será igual.

    O gelo já está em temperatura de fusão (0ºC) então está se transformando em água (mudança de estado físico)
    Então vamos utilizar Q = mL

    Q = mL
    Q = 80m

    Gelo já é água aqui, porém está mudando de temperatura
    Então vamos utilizar Q = mct

    Q = mct
    Q = m . 1 . (10 - 0)
    Q = 10m

    Água que já estava no estoque (apenas vai mudar de temperatura)
    Logo vamos usar Q = mct

    Q = mct (Lembrando que massa = densidade . volume)
    Q = (d.v) . 1 . (10 - 25)
    Q = 1 . 30.10³ . (-15)
    Q = - 450000

    Retomando que o sistema é isolado, temos que Q1 + Q2 + Q3 = 0

    80m + 10m - 450000 = 0
    90 m = 450000
    m = 5000 g = 5kg 

    LETRA D

     

     

  • o gelo ñ varia a temperatura, quando vira água, sim! por isso 30.10^3 . 1 .( 10 - 25) + Mgelo . 80 + Mgelo(gelo derretido) . 1 . 10 = 0

  • O bizu é entender que primeiro o gelo precisa derreter para então atingir os 10 C°, então não utilizamos o calor específico do gelo, mas sim o da água no processo de aquecimento.