Os inseticidas pertencem a quatro grupos químicos principais:
• Inibidores da acetilcolinesterase: Organofosforados e Carbamatos
• Organoclorados: São derivados do clorobenzeno, do ciclo-hexano ou do ciclodieno. Foram muito utilizados na agricultura, como inseticidas, porém, seu emprego tem sido progressivamente restringido ou mesmo proibido. Ex: Aldrin®, Endrin®, BHC®, DDT®, Endossulfan®, Heptacloro®, Lindane®, Mirex®;
• Piretróides: são compostos sintéticos que apresentam estruturas químicas semelhantes à piretrina, substância existente nas flores do crisântemo (Pyrethrum). Alguns desses compostos são: aletrina, resmetrina, deltametrina, cipermetrina e fenpropanato. Ex: Decis®, Protector®, K-Othrine®, SBP®.
Fonte: http://ltc.nutes.ufrj.br/toxicologia/mXII.orga.htm#sobe
A questão fala sobre uma possível contaminação por
carbamatos e que uma denúncia levou a solicitação de uma avaliação preliminar.
Pergunta-se qual biomarcador sugerido poderia ser utilizado nessa avaliação. Os
carbamatos, utilizados como agrotóxicos, são compostos orgânicos formados a
partir do ácido carbâmico. Eles são muito utilizados como inseticidas,
fungicidas e outros na agroindústria. Os carbamatos (grupo funcional de estrutura
-NHO), junto com os organofosforados, são utilizados como medicamentos (como
para Alzheimer, retenção urinária, esquistossomose), na agricultura (como
inseticidas, nematicidas, herbicidas) e como guerra química. Os carbamatos
possuem ação anticolinesterásica, inibindo a enzima acetilcolinesterase e
gerando um acúmulo de acetilcolina na fenda sináptica do sistema nervoso, que
leva a uma hiperestimulação nas células. (Caldas, Luiz Q. A. Intoxicações exógenas agudas por carbamatos, organofosforados,
compostos bipiridílicos e piretróides. CCIn, Niteroi, RJ. 2000)
Fonte da imagem: site cvs.saude.sp.gov.br
Sugeriu-se o uso de um biomarcador, como a
A) indução de mono-oxigenase. A monooxigenase
é uma enzima que possui um grupo hidroxila (OH) em suas vias metabólicas, essa
enzima não seria capaz de indicar a presença de carbamatos, pois ela não
apresenta hidroxila em sua composição. Incorreta.
B) inibição da acetilcolinesterase.
A presença de carbamatos leva a inibição da enzima acetilcolinesterase, então a
utilização desse biomarcador seria o indicado para avaliar a contaminação por
carbamatos. CORRETA.
C) fragilidade das cascas de ovos de
aves. Utilizar a fragilidade de cascas de ovos como biomarcador não seria
suficiente, pois indicariam a presença de agrotóxicos mas sem concluir especificidade,
não haveria como afirmar se seriam apenas carbamatos. Incorreta.
D) indução de metalotionina. Essa
indução pode indicar, como biomarcador, níveis de toxicidade de metais pesados,
pelo seu poder oxidativo. Ele não é capaz de indicar a presença de carbamatos. Incorreta.
E) inibição da ácido aminolevulínico
dehidratase. Essa enzima detecta níveis de chumbo (Pb) no organismo, não
sendo capaz de indicar a presença de carbamatos. Incorreta.
Gabarito do Professor: Letra B.