Questão 2001820

• Banca: IADES
• Órgão: PC-DF
• Ano: 2016
• Provas: IADES - 2016 - PC-DF - Perito Criminal - Farmácia-Bioquímica
• Disciplina: Farmácia
• Assuntos: Farmacognosia e Farmacobotânica

Em farmacognosia, o termo extração é usado para descrever os processos que retiram as substâncias contidas na droga vegetal, utilizando um líquido extrator. Os processos de extração podem ser classificados quanto à respectiva eficiência em extração exaustiva, na qual considera-se que há esgotamento da matéria-prima, e em extração parcial, na qual não há esgotamento da matéria-prima. Acerca desse tema, assinale a alternativa que corresponde, respectivamente, a um método de extração exaustiva e a um de extração parcial.

• A. Maceração e percolação.
• B. Extração em contracorrente e maceração.
• C. Turboextração e percolação.
• D. Extração em carrossel e percolação.
• E. Maceração e turboextração.

Gabarito: B

Comentários

• A Maceração e suas variáveis, assim como a Turbo-extração, pertencem ao grupo da extração parcial. Ao passo que a Percolação, a Extração em Contra-corrente, a Extração em Carrosel e a Extração com Gases Supercríticos pertencem à extração exaustiva. LETRA B!

• Extração parcial = não leva ao esgotamento da planta

• Percolação é exaustivo e turboextração também. Já a maceração é parcial.