- ID
- 2047798
- Banca
- UFCG
- Órgão
- UFCG
- Ano
- 2016
- Provas
- Disciplina
- Enfermagem
- Assuntos
O transporte de alimentos, por exemplo, exige que seja feito em condições que protejam o produto da deterioração ou contaminação e, por conseguinte, protejam a saúde daqueles que vão consumir. Neste sentido, são vários os riscos que devem ser controlados pela Vigilância Sanitária, e conforme a sua fonte geradora a ANVISA estabelece em rol de classificação. Sendo, assim, o tipo de risco iatrogênico é aquele que: