Questão 2060155

• Banca: Marinha
• Órgão: CAP
• Ano: 2013
• Provas: Marinha - 2013 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentação Complementar; Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida

Considerando o uso do sal iodado para as papas salgadas, é correto afirmar que:

• A. não deve ser utilizado.
• B. deve ser usado moderadamente.
• C. deve ser adicionado somente após a cocção.
• D. deve ser utilizado como conservante.
• E. deve ser substituído por temperos industrializados.

Gabarito: B