Questão 2069398

• Banca: Marinha
• Órgão: CSM
• Ano: 2009
• Provas: Marinha - 2009 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Doenças Hepáticas e Biliares

Nos pacientes com doença hepática, com sinais de encefalopatia Grau I crônica, deve-se utilizar alimentos cujo conteúdo proteico seja rico em aminoácidos de cadeia ramificada. Assinale a opção que contenha três alimentos ricos em aminoácidos de cadeia ramificada.

• A. Banana, brócolis e soja.
• B. Banana, brócolis e lentilha.
• C. Banana, leite de cabra e extrato solúvel de soja.
• D. Maçã, leite de cabra e soja.
• E. Maçã, leite de cabra e lentilha.

Gabarito: D