Biomassa é toda matéria orgânica, de origem vegetal ou animal, utilizada na produção de energia. Ela é obtida através da decomposição de uma variedade de recursos renováveis, como plantas, madeira, resíduos agrícolas, restos de alimentos, excrementos e até do lixo; excluem-se os tradicionais combustíveis fósseis, embora estes também sejam derivados da vida vegetal ou mineral,