ID 2218873 Banca Marinha Órgão CAP Ano 2016 Provas Marinha - 2016 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética Disciplina Nutrição Assuntos Alimentos, Nutrientes e Nutrição Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) Qual a vitamina que, quando deficiente no organismo, pode causar o raquitismo (uma condição em crianças em crescimento caracterizada pela malformação dos ossos)? Alternativas A K C D E Responder Comentários As deficiências destas vitaminas causam:A (retinol). pele e cabelos secos, aumento das infecções urinárias, respiratórias e digestórias;K (filoquinona). dor ou sangramento na gengiva;C (ácido ascórbico). escorbuto, anemia, sangramento, dificuldade de cicatrização;D (calciferol). raquitismo (em crianças) = osteomalácia (em adultos);E (tocoferol). dificuldade de cicatrização. Bons estudos!