Assinale a opção que apresenta um alimento fonte de vitamina D.
De acordo com a classificação botânica, o brócolis é considerado
A insulina é o hormônio que mais controla a concentração sanguínea de
Os micro-organismos multiplicam-se nos alimentos quando encontram condições ideais de
Assinale a opção que apresenta um alimento que faz parte da alimentação de indivíduos veganos.
Assinale a opção que NÃO apresenta um benefício da amamentação para a mãe.
Assinale a opção que apresenta um processo de cocção por calor úmido.
Qual é a média de ganho de peso durante o primeiro trimestre de gestação?
Quantos minutos são necessários para o preparo de ovo cozido duro?
Assinale a opção que apresenta um transtorno alimentar.
Com relação ao sistema misto de distribuição de refeições, é correto afirmar que
Assinale a opção que apresenta características do leite longa vida.
Com relação à higienização de frutas, legumes e verduras, é correto afirmar que
O leite condensado é submetido à evaporação até
Assinale a opção que apresenta um alimento rico em potássio.
Assinale a opção que apresenta uma técnica de preparo.
A sopa elaborada com purê de vegetais e molho bechamel é chamada de sopa
Qual alimento é classificado como tubérculo ou raiz?
Assinale a opção que apresenta alimentos que podem ser incluídos na dieta líquida clara.
Assinale a opção que apresenta um macronutriente.
A ingestão recomendada de lipídios, como um percentual do total de calorias, é de
Assinale a opção que apresenta um edulcorante natural.