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ID
2288377
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
INPI
Ano
2014
Provas
Disciplina
Engenharia Química e Química Industrial
Assuntos

A operação unitária de secagem tem a finalidade de eliminar um líquido volátil contido em um corpo não volátil, fenômeno devido à existência de uma força motriz para transferência de massa. Em relação a esse assunto, julgue o item que se segue.

Durante a transferência de massa molecular que ocorre na operação de secagem, o líquido volátil flui por convecção do interior do sólido até a superfície, onde o meio é mais concentrado.

Alternativas
Comentários
  • Durante a transferência de massa molecular que ocorre na operação de secagem, o líquido volátil flui por DIFUSÃO do interior do sólido até a superfície, onde o meio é MENOS concentrado.